Zakáľačka vo Vajnoroch
1950
Majiteľ fotografie:
EU SAV
Popis:
Zdroj: Archív EU SAV
Text: Zakáľačka vo Vajnoroch. 1950
Získala J. Paličková
Sviňa je už zavesená na "réme" nad korytom.
Keďže neviem identifikovať účastníkov, nie je isté, že je to naozaj vo Vajnoroch.
V popisoch dokumentov archívu EU SAV som našiel veľa chybných údajov, takže sa na ne nespolieham.
Poznámka:
Veľakrát som asistoval pri zabíjačke a neznášal som to.
Vadila mi tá nervozita pri prípravách, ten zabíjačkový zápach, mastnota ...
Tie časy sa minuli (tí ľudia i tie možnosti ...) a keď teraz spomínam na zabíjačkovú atmosféru, na ľudí okolo toho, na domáce produkty, o ktorých sme vedeli z čoho sú a ako boli spracované … tak to vidím celkom, ale celkom ináč.
Zostali len nostalgické spomienky na dobré časy.