Nový svet 18. 12. 1941
1941
Majiteľ fotografie:
Jaroslav Fekete
Popis:
Vajnorské zabíjačky 5. strana vianočného čísla populárneho obrázkového týždenníka.
Poznámka:
Z balastného textu Jozefa Harnádeka vyberám časť, ktorá ako-tak súvisí s názvom článku:
"Ináč, zakáľačka vo Vajnoroch má veľký význam, lebo Vajnorani bez svojej špeciálnej údenej slaninky by si život nevedeli ani predstaviť.
A dobre majú! Keď je z čoho, treba si dopriať! Predovšetkým len tam je možnosť slaninky hodne jest, kde je hojnosť chleba a vína, ktoré zo slaninky smäd uhasí.
A vo Vajnoroch sa chlieb hojne rodí, tak ako aj víno.
Zakáľačky u mäsiarov nemajú už pôvabu ako u gazdu, lebo to sú zakáľačky každodenné, remeselné: nie sú tak intímne radostné ako na gazdovskom dvore."